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素烧茄子
把茄子切块用盐水泡泡挤去水份，用蛋黄抓均匀，撒淀粉过油炸金黄捞出控油，起锅烧许油暴香蒜末，一勺豆瓣酱半勺白糖生抽提味加小半碗水煮开，倒入茄块翻拌均匀撒小i香葱出锅。
#晚餐•2022年11月12日# #我做过的那些美食#

2022-11-12