Suai 做过 韩式牛肉火锅面 这个方子,糖有点多了,半勺糖+一勺生抽,口感有点过甜。建议改成老抽颜色更好看,味道不会太甜。蒜末可以稍微煮一下,否则太生,跟北京爱江山的火锅面还是有点距离自己还得再研究研究 2022-11-12