蓝莓奶油蛋糕卷

#早餐•2022年11月11日#
第二次做好像已经满意了耶，真的是毛巾卷，不掉皮不开裂，300度30分钟，中层，别动就是赢家！凉了15分钟直接开卷，边卷边脱纸，完全按照配方做的，蛋清打发挺重要的，打到湿性刚转中性就可以，绝对不能打到干性，不然裂。
下次把材料买全了就把蓝莓奶油加进去。

2022-11-12