switchlian 做过 奶茶小面包 把高粉换成了,高粉+黑麦3:1,用的干酵母。奢侈了一把,加的云南野生古树红茶😂😂😂。多加了5克液,可太软了。包子闻着很香,不过吃起来没什么味道,甚至有一股淡淡的红茶青酸感。于是我给它加了甜甜的奶油心!一下子变好吃,有了一种奶茶感。😄😄😄 2022-11-11