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梁镌 做过

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

面包机懒人版
牛奶130鸡蛋25糖25盐3
高筋200中筋50
酵母3,
和面10min加黄油25,和面20min
发酵60min
松弛整形加肉松、沙拉(香甜/蛋黄)、葱末
发酵40min
烘烤45min,
烤后闷一会
小结:熟了,还行。

2022-11-09