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2022年11月09日

日式牛肉饭
烧开水焯蔬菜4分钟加香油捞出,关火窝一个溏心蛋时调酱汁
生抽2:老抽0.5:蚝油:蜂蜜2:盐0.5:淀粉2:水4
捞出蛋后+料酒+肥牛卷烫变色捞出200
黄油炒软蒜泥洋葱丝,放牛肉卷+酱汁+五香粉+黑胡椒,留点酱汁浇蛋饭
盖饭,摆盘,撒白芝麻

2022-11-09