北海道戚风杯

好久没做这个方子了，蛋糕体12个蛋，三倍配方，做了27个纸杯，个别纸杯应该还是要放足8分量，才够饱满。回缩得不是很厉害，挤入内馅可以膨胀一些，风炉145° 35分钟 。内馅的量配三倍蛋糕，刚好。

2022-11-09