🌼全麦｜南瓜｜麻薯乳酪花朵软欧面包｜软糯拉丝

做了九个！
用的高筋粉200克，全麦粉70克，奶粉10克，南瓜泥85克（去皮生南瓜100克），牛奶120克，砂糖30克（不甜要甜点的可以放40克），鸡蛋一个，黄油25克，盐3克！
2、馅料: 黑芝麻粉80克，奶粉80克，牛奶75克，砂糖25克，混合一起搅拌均匀放冷冻约40分钟，分成20克一个的小团儿！
3，每个小面团按压四面像中间对折，再按压包入黑芝麻馅整理成型，这样整理出来的面团表面光滑。
二次发酵好的面团，撒面粉时千万不要多。
上火170，下火175烘烤23分钟，上色加盖锡纸！#早餐•2022年11月8日#

2022-11-08