懒人低脂-黑全麦面包

因为是无糖的，所以可以放心地完全按照方子来，配方很好，我用新良全黑麦粉，180g水比方子图片看起来更稀，但是也没有妨碍，自己加了白芝麻和燕麦片，很喜欢。看出来表皮有点硬邦邦的，切的时候表皮很脆，里面挺软的。第一次做面包，还可以，拿出去被院子里的小朋友和邻居抢完了，给了我信心继续做。

2022-11-08