我的北鼎美食日记

#我的北鼎美食日记# 11月打卡，day5，#北鼎蒸炖锅# 清蒸仓鱼，黑膜刮干净，表皮刮干净，割几道，盐腌一下，上锅蒸15分钟，差不多还剩两三分钟的时候倒掉水，把姜片换一下，摆葱花，继续蒸完剩下两三分钟，出锅浇热油，倒点酱油，可以出锅！很鲜美😉@北鼎Julia

2022-11-08