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九月zhou 做过

纯手工&月桂树花纹《国王饼》胜利的象征

#午餐•2022年11月7日# 温度20℃左右✓开酥最友好,做了两种口味,第一次成品不太理想,又做一次,还好  没有失望哈😄  
总结:第一天酥皮做好冷藏   馅料也做好放冷藏待用   (酥皮做好后需要冷藏过夜 再做下一步 效果好点)第二天再继续
在用慕斯圈时记得用美工刀切割面团  这样再烤制时酥皮层次会更明显   
雕刻时不要着急慢慢来回更好😘😘😘😘

2022-11-07

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