厨师长教你：“西蓝花”的3种做法及清洗，清淡爽口，操作简单

好方子，谢谢了！
我是用第二种切法，根部不丢弃，直接刀切小与西蓝花同食。秋冬我用第三种炒法：清炒西蓝花，适合热食。夏天我用第一种炒法：白灼西蓝花，冷的比较快。

2022-11-07