怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷

所有材料X1.63，鸡蛋480g。
西门子烤盘，160度30分钟。
开炉时特大的水汽，细微裂痕，下次中途放下气。
蛋黄糊不太好搅匀，后蛋法简单点。

2022-11-06