啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

个人记录备忘：可设135-150℃，烤盘加锡纸密封，烤1.5-2小时，上色时再打开烤干外皮。啤酒不用亦可，烤鸡本身会渗汁水。腌制时根据鸡的重量调节盐度。

2022-11-06