红糖姜片

用的纯红糖，到后期炒不干，实在炒的没耐心了，黏在锅里翻着都好吃力，干脆整个起锅放烤盘里用擀面杖擀平，趁热切成块，后来有感觉快太大，改成小块，做成了姜红糖，像不像牛肉干，不过味道还是不错的，韧韧的，感觉像吃辣味太妃糖

2022-11-03