烤梨【烤箱食谱11月】

今天用北鼎珐琅锅做7分钟速成经典粤菜啫啫鱼煲，准备啫啫煲的固定底料洋葱切十字刀去掉内芯，姜切块，剥好蒜粒，处理好的鱼切块洗净，用厨房纸吸干水分后加入白胡椒，淀粉，糖拌匀，再加入老干妈，黄豆酱和蚝油，包裹均匀后腌制10分钟，把北鼎导热板放到炉子上预热3分钟，再放上北鼎焖焗锅烧热，锅里放油炒香洋葱姜蒜，再把鱼块均匀的码在底料上面，鱼块不要重叠，盖上锅盖，焖6分钟，打开盖子后沿锅边加点白酒，再把提香的青菜香葱辣椒放到鱼上面盖上锅盖焖30秒即可#午餐•2022年11月2日#

2022-11-02