2022年11月02日

鱼片成两面，斩段，用盐，葱，姜，料酒抓起胶，腌制十分钟，砂锅倒油炸香蒜米，红葱头（洋葱），姜。平铺上腌制好的鱼，盖盖闷五分钟，烹入蒸鱼豉油，盖盖沿着锅盖淋一圈料酒，收干水分后关火。太香了吧

2022-11-02