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老面包,改良版,更柔软!更香浓!

多加了15克牛奶,种面减了10克糖,主面团减了25克,看上次记录的是烤了20分钟,所以这次也就烤了20分钟,感觉还差一点点火候,下次烤25分钟,总的来说还是成功的,一如既往的香甜,并且最主要的是省事,头天晚上把种面团和好放冰箱第二天早上拿出来,后面只需要发酵一次就成,省时间#午餐•2022年11月2日#

2022-11-02

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