招财喵咪
做过
伯爵香橙奶油竖纹蛋糕
啥?东印度公司茶叶?!
为了做伯爵香橙蛋糕,翻箱倒柜居然翻出过年时别人送的而被我冷落的伯爵茶,原因是来自东印度公司East India Company ,真的是那个臭名昭著把鸦片卖给中国的东印度公司吗?!😡 扔掉真不甘心,就去网上搜了一遍,果真有人跟我有一样有情怀又较真的姐们,且认真去做深度调查得出结论:欧洲各国都有叫东印度公司的,此东印度公司是一位叫Sanjiv Mehta的印裔英国人,收购了解体后废弃的帝国老字号,然后旧瓶装新酒,在2010年开的卖茶叶、咖啡、零食和香料的精品店,目前地址在新邦德街附近,看来只是挂个名而已,好吧,我的茶叶是可以保住,能安心喝了😅
👉其招牌红茶典藏系列:
Darjeeling 印度东北部大吉岭茶
Bombay chai孟买茶(肉桂香味)
Assam阿萨姆茶(阿萨姆产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带)
Royal breakfast 皇家早茶
Earl grey伯爵茶
Directors blend
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2022-11-02