一出炉就会卖空的面包，又香又脆又软，味道真绝了

非常棒的方子，稍作改动，把牛奶换成了淡奶油，所以我揉面时黄油没放，做造型时55克黄油分了20份放在面包坯里，感觉底部比较油，20个放在一盆挤了有点紧，18分钟不够，又加了10分钟，顺便牛奶刷好又放进去接着烤底部上色浅，最后3分钟直接把烤盘移到最下层烤，烤好睡前没控制住，连吃了2个，放了海盐味道超极完美，谢谢作者的完美配方👍💯

2022-11-01