随遇而安qm 做过 完美八寸戚风蛋糕 加厚 不开裂不回缩 鸡蛋有点小,用了7个,120°低温烘烤60分钟,按方子用量做了12个纸杯(蔓越莓和巧克力豆),糖减到了50克,拿出来后每个都振动几下排出热气,不用倒置也不塌陷。方子真心不错!谢谢!#早餐•2022年11月1日# 2022-11-01