2022年10月31日

无水咖喱虾(鸡)

鲜虾沥干(鸡肉倒入胡椒盐料酒腌制)
预炒虾(鸡肉)盛盘备用
油热倒入洋葱丁(喜欢的可以稍后加入胡萝卜丁)下锅炒
倒入粉番茄丁下锅同炒加少许盐出汁
倒入备用的虾(鸡肉)一同翻炒
咖喱下锅融化搅拌
转小火慢炖注意盖锅盖勤搅拌
或者全盛入电饭锅煮会儿(感觉电饭锅更容易使蔬菜出汁不至于过于黏糊)
然后就可以直接开吃或者配上淀粉类食物啦

2022-10-31