6寸基础戚风（蛋糕胚）

配方很好，我的烤箱温度高。一开始上火125度下火100度三十分钟，然后又把上下火温度倒过来三十分钟，以为应该熟了吧。结果我倒过来放到架子上面，看到表面往下沉，就知道没熟。又立马放回模具里面，放到烤箱继续上下火150度看了二十分钟才成型，这过程太不容易了。不过下次做还要改时间，一小时二十分钟时间太久了😂

2022-10-30