晚餐•2022年10月30日

布里欧修肉桂卷。拉布分享的配方，使用了t55，锡兰肉桂粉，绿豆蔻，黄砂糖，发酵黄油。肉桂馅减糖了，原配方为50g，我用了大概30g，下次可以再加一点点。家里没有红糖了，全部使用黄砂糖，下次买了红糖再做，应该味道更好。#晚餐•2022年10月30日#

2022-10-30