午餐•2022年10月30日

#午餐•2022年10月30日#
1.大火，多放油盖住锅底，加葱姜蒜、小米辣、花椒，炒出香味。
2.大火，放入切成三段的油麦菜，加适量生抽，一点点醋，翻炒，看菜叶变色。
3.起锅，装盘，浇少量香油。

味道：加了花椒和小米辣，味道一点点冲，不过还好😊

2022-10-30