卤牛肉

几年前用别的帐号收藏过，当时做过觉得很棒，后来帐号注销了，想再做却找不到方子，看到用老抽的，不焯水的，各种人工调味料的，统统都觉得不靠谱，后来灵机一动，关键词由卤牛腱换成卤牛肉，哇，第一个方子！就是它！这位厨友特别的ID,就是TA, 是TA!!!

2022-10-29