云朵般柔软的土豆餐包

软而有嚼劲儿，非常好。我减糖到十克，最后两分钟加了香葱末揉匀，一份做餐包一份卷了芝士片。冷藏发酵一晚第二天做的。面团会比较湿延展力爆发力都很好，下次试一下做土司。

2022-10-29