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烨子冬夜 做过

2022年10月28日

材料:糯米粉,发酵粉,糖,盐,糖玉米油,猫耳朵豆沙馅
做法:糯米粉发酵粉糖盐用温水混合在一起就像平时和面那样,如果面团发酵成功,就可以分成几个小面皮把豆馅放进去团城一个圆,用手把圆压平就可以放油锅炸了,注意火候。炸糕两面都炸了有一点点鼓就说明熟了。如果面没有发展成功可以把面放到蒸锅里蒸20分钟把面蒸熟,回来再案板上揉几下,赶成个大面龙样子,分成几个小面团,把豆馅放到面团里同前边方法一样,最后放锅炸也是可以的

2022-10-28