江浙沪著名街头小吃-油墩子技术大公开

如图，相比下厨房一个免费配方，老师的素馅配方很简单，没放虾皮鸡蛋那些东东，(我这儿忘加葱了)，不过老师把油温，脱模讲得很清楚～所有食材的配比精确到克，不像免费配方里就说一句中小火和适量就带过了～除了油了点，一次最多吃俩，还是很好吃的～

2022-10-27