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晚餐•2022年10月26日

#晚餐•2022年10月26日# 第一次尝试电饭煲面包,跟着珊妈做的,比较简单,做的过程中很有意思很解压,很享受这个过程,最后成品也不错,算是基本成功啦✌️就是面团做小了,高度不够,切片不够规整,加上刀不行,没办法切出好看的吐司片。但内部组织还是不错的,有轻微的拉丝状,口感松软,跟烤箱面包有70%的相似度了,买不到面包用来解馋完全够了。自己做的少油少糖,热量相对没那么高,算是吐司平替了,做个三明治早餐完全没问题。以后会常做✌️

2022-10-26

芋头妹妹33

中途翻面了,两面都上色变硬了,下次试试不翻面让另一面保持松软状态。

2022-10-26