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消耗天然酵母的黑麦贝果

50%全麦鲁邦贝果
很久没做欧包了
被取舍掉了
但还要吃的话,这款又是首选。快手美味啊。
二发放4g商酵母的话,32℃发酵1.5h,不放商酵母3h也足够了。
sp50 220/220 15分

2022-10-26