局限与感知 藜麦松子小吐司

味道很好，早上特意去买了三色藜麦，奶香味很明显，一只非常优秀的主食吐司，只是揉面的时候，觉得面团很不好揉，揉到合适的筋度要好久，但是付出还是有回报的，吐司的味道很惊艳。我用了冷启动的方法烤，最后的210度多烤了三分钟，拿来每天做三明治正好。空口吃，夏天这么湿热，可以再多烤一两分钟吧。很难得，这只吐司居然让我很想马上再做一次呢，我可不是喜欢重复做配方的人，我都是每次都要不一样的，但没想到，这只还真是例外了 #我的作业# 696号作业

2022-10-25