烧卖的家常做法（饺子皮版）

记录一下
糯米480g泡了一小时
香菇4个
肘花火腿一根
香干3块
配料切丁加生抽3勺，老抽1勺，蚝油，糖盐放置搅拌
糯米蒸熟了把配料放进电饭煲搅拌均匀
放凉了包烧麦，饺子皮包，最后剩下110g饺子皮，馅都用完了

2022-10-25