新疆羊排抓饭（出锅后米粒分明的秘密）

四人份500g米，6块羊排，300g羊腿肉，20g黄油，一个洋葱一根胡萝卜，用的珐琅锅，水加的不多，焖了好一会，羊排挑的肥的，下次油可以少放一点
出锅以后再撒椒盐粉和孜然粉

2022-10-23