2022年10月23日

鸡蛋2个大概100克
糖50克搅拌均匀
加60毫升牛奶40毫升淡奶油拌匀
筛入中筋面粉25克澄粉25克奶粉20克搅拌均匀
加30克黄油
隔水中小火加热翻拌成团
做了冰皮月饼用的雪媚娘皮
大概能做15个左右
最好20克馅30克皮，这样不太甜

2022-10-23