咖啡蛋糕卷

继续交作业，这次是用了别的老师的蛋糕卷方子，看了老师评论，我奶油减到3克咖啡(雀巢金牌日本进口金罐速溶黑咖啡粉)，蓝风车200克，绵白糖18克，海盐2g。。
因为咖啡带点苦，蛋糕卷没减糖，50g白砂糖
这次成品非常不错，记下来☺️☺️☺️

2022-10-23