不要完美主义 做过 零失败火龙果溶豆 这次做的有两个问题,一个是有点硬,不酥,不入口即化,一个是红薯很粘牙,不知道为什么。不适合宝宝吃了。好的经验:长帝烤箱,90度60分钟不熟,温度有点低,得开一个90+或者100。这次所有的量都是四倍,感觉蛋白都加进去会像上次一样稀,就没全加,所以感觉用不了四个蛋,大概两三个。 2022-10-22