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最松软的香蕉华夫饼

尝试了三款不同的香蕉华夫配方。第1张照片,合照左边那款。这一款果然是最松软的,吃出香蕉的香,味道不错,我的香蕉是绿黄皮所以加了糖  减了油,面糊很稀。  5油,一根香蕉,一个鸡蛋,7奶粉, 63水,3泡打,10代糖,0.5盐,60黑麦。  四个成品很多地方是空的不饱满,满模具估计做三个比较好。#晚餐•2022年10月22日#

2022-10-22