嫩炒蛋小心得

#早餐•2022年10月22日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 不知道是锅的问题、火的问题，还是我的问题，蛋液倒进去后三秒钟就底部成型了，慢慢翻炒（内卷）一分钟出头时就完工了。

但谁管它呀，反正吃起来没问题！感谢兔老师😘❤️🌹

补充说明一下情况：

1. 蛋液里加了一勺酸奶油。没加牛奶，这应该是熟得快的原因。

2. 锅是玉子烧专用的不粘锅，非常好用。

3. 没加油。

2022-10-22