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玫瑰酒酿奶冻

非常简单!非常好吃!
没有鲜奶油,用的牛奶代替
也没有用冷水泡吉丁片,而是直接用牛奶泡了
微波炉转了一两分钟,化开直接成功
玫瑰花也是化在牛奶里加热的
除了酒酿,也可以加甘肃那种燕麦甜焙子,口感超丰富,一律不用加糖,酒酿就很甜了
借鉴了之前做冰淇淋的秘方,这种又甜又腻充满奶味的东西,撒一点点盐,奶香会更加醇厚解腻!

2022-10-22

我的脑洞是无底洞

补充后续:后来买了甜醅子做这个,西北的豪爽无法融合进奶冻的细腻,就像山东大汉配不上江南女子,以后还要用酒酿,而且酒酿才能配玫瑰

2022-11-07