比五道口枣糕王还好吃的枣糕

用的9英寸模，配方1.2倍五蛋，搅拌时有点装不下。
下次还是四蛋试试，酒10克，枣可再切小一点，因为红枣很甜糖可以略减，核桃换成了小榛子25克，最后表面撒芝麻。烤到最后可加盖锡纸。

2022-10-21