susanlsq 做过 【0153】上海辣肉面（浇头、汤面、拌面） <302小厨房> 复刻成功，终于吃上了小时候的味道。就是感觉还不够辣，可以再加点啥？谢谢方子的料写得很准，我私自多加了一勺豆瓣酱和剁椒就味道重了。 2022-10-20
如果比较能吃辣也可以把新鲜的辣椒切碎用油炒软后一同制作，因为豆瓣酱和剁椒酱都自身有咸味了。
2022-10-20