超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)

记录一下啦，这个配方好多年前就惦记了，但是我也不知道为什么一直没有烤，这次疫情在家突然想吃巧克力蛋糕，就想起来这个配方，由于家里只有黑糖和57%的黑巧，就没有完全按照配方，我还怕甜把糖改成了80g，但是成品非常好吃诶，一开始没等到完全冷却就切了，还有点害怕是不是没烤熟，但是等到完全冷却后就是完美的软糖质地诶！！！看我的牙印，太好吃了，就是对我来说80的糖不够甜，下次还是按照100的糖做吧，有条件的姐妹们不要像我一样改动配方哦#布朗尼# #下午茶🥞#

2022-10-20