土豆泥饼

加了一些玉米淀粉，搓出来一个个圆滚滚、白胖胖的小饼子，煞是好看，并且一点都不粘手。我是头一天晚上做出来，放在冰箱保鲜里，第二天早上上锅煎的。上面加了孜然粉和烧烤料还有海苔，感觉味道还是淡了一些。下次再做可以试试直接在里加料，味道会重一些。

2022-10-20