2022年10月20日

记录一下把子肉的做法:先炒一个糖色，然后分别炸煮熟的鸡蛋，大块五花肉，青辣椒，锅里放油加热放家里有的大料，葱花，姜丝，炒一会放肉翻炒，再放糖色，盐，老抽，生抽，翻炒，放开水煮到肉一插就烂了就好了，中间放鸡蛋，最后10分钟放青椒，如果早上炖好，下午吃更入味

2022-10-20