大米发糕

#晚餐•2022年10月16日# 第一次做大米发糕，200克大米浸泡一夜，然后加120克水打成米浆后加入60克中筋面粉。会变得很厚，像非牛顿流体一样，无奈我自己加了点水稀释一下。我不喜欢甜的所以这个甜度可以了，喜欢甜的可以多加糖。

2022-10-16