梅菜扣肉

第一次做，按照方法一步一步做的，可能梅干菜我挤太干了，蒸出来没看到汤汁，我没用牙签扎洞，我用牛排叉子扎洞的，更快，因为时间有限，没时间晾干肉皮炒面酱油及水份，我酱油摸了腌制了一段时间#午餐•2022年10月16日# ，我用烤箱把肉皮表面水份弄干的。

2022-10-16