蓝桥的风月 做过 特别好吃的茄子炒饭 茄子肉沫炒饭 用的隔夜的米饭🍚。茄子本身爱出水 所以我的处理方式是 酱茄子切片 微波炉叮三分钟 取出切成末 这个时候由于茄子受热水分已经蒸发掉一部分 再写切成末时已有大量水分析出 握成团 能挤出许多许多水分 所以大家看到的成品就是粒粒分明的炒饭 色香味俱全 你值得拥有#午餐•2022年10月16日# 2022-10-16