照烧口蘑酿虾滑

#午餐•2022年10月16日# 买的半成品海霸王虾滑做也好吃。。口蘑去蒂后按方主方子在蘑菇中挤入虾滑，把酿虾滑的口蘑虾滑一面先朝下香煎一分钟至微微焦黄，后再翻面把口蘑一面香煎1分钟盛出。调酱汁：将口蘑去蒂的蒂切碎+洋葱碎+蒜末加油翻炒一会香味飘出时放入黄油块，煸炒一会加入照烧汁：生抽+蚝油+料酒+鸡精+白糖+清水总共大概一小碗的分量，待大火收汁差不多，调入适量水淀粉收汁即可。快手～美味呀😋。。

2022-10-16