2022年10月15日

前些天做的三次马蹄糕。纯色马蹄糕是第一次做的，蓝色千层糕是第二次，渐变色圆环马蹄糕是第三次，前两次的比较好吃，第三次水放多了，即使加了木薯粉，口感也比较绵。
首次尝试蝶豆花，染出了诡异的蓝灰色，不知道为啥别人染的淡蓝色都这么唯美。椰浆层超级香（佳乐椰浆），盖住了蓝色层的桂花味。

2022-10-15